鐵觀音茶樹(shù)越冬后第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為鐵觀音春茶。
春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了半年冬季的修養(yǎng)生息，使得鐵觀音春茶茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使鐵觀音春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。
鐵觀音春茶由于茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈，外形條索緊結(jié)重實(shí)。
今年五月，天氣晴好，理想好茶茶園基地平均氣溫22°左右，刮北風(fēng)，濕度低，干燥，是難得的好天氣。茶園的葉子更肥厚，枝節(jié)更短，積累的特有芬香物質(zhì)更多，春茶品質(zhì)對(duì)比往年大有提升，是近年春茶質(zhì)量最好的一年。
理想好茶鐵觀音春茶已上市
看，理想好茶今年的鐵觀音春茶外形緊結(jié)且厚、實(shí)、重，擲杯有聲，因?yàn)榘l(fā)酵適度，所以最大限度保留茶葉的原味跟營(yíng)養(yǎng)?？诟星逍拢扔芯G茶鮮爽，又有鐵觀音獨(dú)有的香韻。啟蓋端杯輕聞，茶湯香味四溢。細(xì)啜一口，令人心曠神怡。
自2006年首次通過(guò) “綠色食品”認(rèn)證至今，理想好茶連續(xù)12年順利通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心的嚴(yán)格審核，理想烏龍茶再度被認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。
理想好茶“綠色食品” 的生產(chǎn)過(guò)程秉承“禮尚好茶，新鮮100%”的理念，嚴(yán)格實(shí)施“從茶園到茶杯”全程質(zhì)量控制，對(duì)茶園建設(shè)、茶葉種植、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、存儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)密監(jiān)測(cè)、控制和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)。
理想好茶成立于2004年，十余年來(lái)，理想好茶專注茶葉品質(zhì)，精益求精，榮獲國(guó)家綠色食品認(rèn)證、質(zhì)量安全認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證等多項(xiàng)專業(yè)審核。理想好茶倡導(dǎo)健康生活理念，以綠色茶飲、五星服務(wù)回饋廣大茶人。
種茶，保護(hù)環(huán)境，維護(hù)地球健康；喝茶，頤養(yǎng)心體，維護(hù)人類身心健康。理想好茶以一片小小的茶葉布局健康產(chǎn)業(yè)，倡導(dǎo)健康的“茶生活方式”，全方位聚焦綠色，努力做好茶，積極創(chuàng)新茶文化，傳播中國(guó)茶文化，為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不斷貢獻(xiàn)力量。
新茶鮮韻，理想好茶誠(chéng)邀四海賓朋
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